建德西红花为何这样“红”

建德西红花为何这样“红”

浙西红
2024-04-17 / 116 阅读 / ...

近日,浙江省农业农村厅在其微信公众号报道了建德西红花,以下是报道全文:

西红花又名藏红花、番红花,是一款名贵药材。如今,它却在地处浙西的建德安了家,成为当地的“隐藏款”土特产。
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  4月8日,记者走进建德市圣火农业开发有限公司的西红花生产基地,放眼望去,地里的西红花郁郁葱葱,一片翠绿。在这里,记者碰到了正在开展技术服务的建德市农技推广中心专家李巧生。

  “建德地处新安江、富春江及兰江三江交汇处,雨量充沛,冬暖夏凉,为西红花种植提供了良好的生态环境。”李巧生向记者介绍道,“建德西红花主要采用田间栽培繁殖球茎、室内栽培收获鲜花的二段栽培法,当前处在球茎发育阶段。从田里情况看,今年西红花长势较好,茎叶粗壮,黄叶较少,预计收成不错。”

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  早在2001年,建德市就牵头制定了国内第一个西红花技术标准——《西红花》杭州市农业地方标准;2005年,制定了《无公害中药材西红花》浙江省农业地方标准;2014年,制定了《西红花生产技术规程》浙江省农业地方标准。

  “得益于精耕细作的种植模式、标准化的生产流程和优越的地理气候条件,建德西红花的质量明显优于全国乃至世界主产区,生产面积以及行业影响力均居全国前列。”李巧生自豪地告诉记者,“西红花苷是西红花最主要的有效成分,按干燥品计算,《中国药典》规定含量为10%,而建德的西红花含量高达28%。”

  有高品质撑腰,建德西红花花丝每公斤最高可卖到2.1万元。建德市先后获得“中国西红花之乡”称号和国家农产品地理标志保护登记认证。

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  三都镇是建德西红花主产地,种植面积有2000余亩,占全国总量的50%,年产西红花花丝1600公斤,年产值近4400万元。当地还根据西红花二段栽培的种植周期,探索出“西红花—晚稻”轮作的“千斤粮万元钱”高产高效种植模式。

  “目前,建德西红花主要以销售花丝原料以及烘干产品为主,1朵西红花含花丝10—12毫克,生产1公斤花丝需要15万朵鲜花。”公司负责人张建红说,“下一步,我们将开发应用球茎、嫩芽等部位,探索推出西红花精油、面膜、保健饮料等深加工产品,进一步挖掘西红花的价值,打响建德西红花品牌,助力农户增收。”

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